Национальная колбаса из упитанной конины (молодняк), начиняемая в тонкие кишки, которые предварительно выдерживаются в посолочной смеси из соли, сахара и чеснока.
Пищевая ценность:
В 100 гр. сырой конины 204 ккал.
Белки 12 гр. Жиры 16 гр. Углеводы 0 гр.
Упаковано в вакуумные пакеты, глубокая заморозка, фасовка от 1,5 до 2 кг. (несколько шт в пакете)
Срок хранения 6 мес. от даты производства, условия хранения не ниже -18 С
Производитель Зауралье, Курганская обл.